La Gomera

La Gomera, una joya natural en el archipiélago canario, te sorprenderá con su encanto singular y su belleza indómita. Esta isla de origen volcánico, cubierta de exuberantes bosques y acantilados escarpados, es un paraíso para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad.

Explora el Parque Nacional de Garajonay, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y maravíllate con su densa vegetación y sus senderos serpenteantes. Descubre cascadas escondidas, miradores panorámicos y la flora y fauna únicas que habitan en este santuario natural.

También es conocida por su silbo gomero, un lenguaje ancestral basado en silbidos que ha sido transmitido de generación en generación. Vive la cultura local y descubre esta forma única de comunicación, considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Además, la gastronomía gomera te deleitará con platos tradicionales como el almogrote, una sabrosa pasta similar al paté, elaborada con queso curado de cabra, pimienta picante, aceite de oliva y ajo. Otro manjar destacado es la Miel de Palma, un delicioso producto natural obtenido a partir de la savia de la palmera. Y no podemos olvidar mencionar el famoso potaje de berros, una receta autóctona que combina las papas berros, las costillas de cerdo y se sirve con gofio, cebolla picada y queso blanco.

Descubre la serenidad y la autenticidad de La Gomera, explora sus paisajes impresionantes, conoce su cultura ancestral y saborea su deliciosa gastronomía. Esta isla te invita a disfrutar de una experiencia única en un entorno natural y culturalmente enriquecedor.